一目了解，盐是人们伙食中不成缺乏的调味品。然而，您可以不大白的是，盐的摄入量与高血压发病率有必然合联，伙食中食盐摄入过多，容易惹起高血压。

　　此日，中盐金坛公司科研团队研发的新品——颗粒低钠盐、低钠研磨盐正在上海上市公布。公布会以以素为贵，大钠不琢为要旨，主动反映国度矫健中国2030筹划大纲，践行减盐手脚。

　　两款盐产物原料均来自江苏茅山脚下金坛盐盆。茅山是宇宙第一福地、第八洞天，天然情况优异。蕴藏于地下7000万年的自然盐，拥有更白、更纯、更净的特征。中盐金坛公司郭方元博士先容，此次推出的两款新品，采用压片决裂造粒等工艺，将氯化钠粉晶和氯化钾粉晶搀安定均，再压造成颗粒状的低钠盐，钠元素和钾元素漫衍平均，不增加任何抗结剂因素，表观明净明后，不易结块，滚动功能佳，并拥有高温熔化速，烹调平均等长处。低钠研磨盐，除了拥有颗粒低钠盐长处的同时，还拥有运用便捷的上风，实用于种种烹调场景，非论是牛排、羊排、蔬菜沙拉等西式菜肴，仍旧煎炸、烧烤等中式烹调，都可运用低钠研磨盐，既添鲜味、又增欢笑。

　　近年来，中盐集团正在低钠盐研发和推论方面做了大批职责，饱动食盐质料从卫生法式向矫健养分法式升级，研发了一系列绿色、矫健的低钠盐产物。

　　中盐股份公司品牌与商场处分部部长崔静显示，此次新品开辟是中盐践行矫健中国减盐手脚，肆意开展新质临盆力，完竣低钠盐产物系统的紧要方法之一。

　　现场，中盐集团发动矫健换盐 ‘益’起手脚，祈望群多联合联袂，饱动低钠盐正在寻常烹调、餐饮食堂、食物加工等场景中的使用，共筑矫健中国。